舌尖傳承
賞味
  • 尋味老字號 | 老孫家飯莊“臻呈”完美場地,開啟婚宴&派對新紀元

    重要的時刻往往需要重要的場合 婚禮、聚會、成人禮 ...... 在西安老孫家飯莊 為每一個自己重視的瞬間 舉辦一場特殊的宴會 以生活的禮序感 為人生加冕
  • 春色可餐 | 人間“醉”美四月天,都藏在一杯春茶里~

    四月的空氣里 飄散著淡淡的茶香 此時正是品春茶的好時光 金花大酒店邀您一品春芽 在當代風雅中樂享春茶時光
  • 尋味老字號 | 時令美食第二彈,唇齒之間品春味

    攜程數據顯示 西安進港航班搜索量增長779% 有望迎來“最熱黃金周” 作為“美食之都”的西安 除了涼皮、肉夾饃、泡饃 還有那些藏在西安老字號里的春味 用滿滿春意治愈你饑餓...
  • 尋味老字號 | 這個春天,開啟一份屬于你的“私廚訂制”

    對當代許多年輕人來說 親自下廚操辦一桌美味的飯菜 并不是一件輕松的事 面對如此棘手的局面 西安飯莊都替大家一一化解了
  • “什么是快樂星球”——另一種打開小長假的方式即將開啟

    清明小長假馬上就要到來 山明水秀,綠肥紅瘦 宅在家中,豈不可惜? 與兩三好友一起 騎著車子,唱著歌 體驗郁郁蔥蔥的林間春韻 收獲騎行路上的風光無限
  • 尋味賞春 | 清明“趣”游,get小長假新“花”樣

    微風不燥,風和日麗 正是出去撒歡的好時候 如何歡度清明小長假? 小編為大家準備了 “zui全”清明游玩攻略
  • 小吃大藝 | 傳統美食誰能稱王?春天第一道特色單品就選它!

    窗外的花已然綻放 春風擁作一團 前來慶賀 西安飯莊春季上新 春筍獅子頭 當春筍遇到肉圓子 交互融合出這個季節的 西安味道
  • 達人游 | 收下這波“種草”清單,開啟明媚春日

    桃杏酣酣蜂蝶狂,兒童相喚踏春陽 近日 西安陽光明媚,天氣晴朗 人們紛紛出門追隨春日的腳步 提起出行攻略 很多人都會默默打開小紅書 搜羅一些春日打卡攻略 每翻小紅書一...
  • 尋味老字號 | 你的生活需要---“碳水快樂”

    八百里秦川 沒有什么是老陜的 一碗面解決不了的 即便沒有花式澆頭的輝映 也能吃出麥子的香甜
  • 鮮、香、酥、脆!百般滋味“齊聚”南山碳酥

    登上熱搜的南山黑炭 可非白居易筆下 “伐薪燒炭南山中”的南山黑炭 而是太平國家森林公園 紫荊花酒店食府 推出的創意菜品——南山炭酥
  • 徜徉自然的拾趣之旅,給春日好時光加點料

    春日,是寒冷與溫暖交界的日子 也是人間獨有一番風情的好光景 乍暖還寒的天氣里 水中倒影漫移變幻 山間林木換上色彩 正是用雙腳撫觸大地柔軟 用舌尖擁抱自然饋贈美味 用...
  • 甜筒甑糕,吃出每一天的幸福甜蜜

    當軟糯遇到清脆 同盛祥如同一位大師 用味覺交織出一曲屬于味蕾的樂章 香甜軟糯,回味無窮 如此八珍玉食 唯有甜筒甑糕
  • 久違了,春天的味道

    春光與美食不可辜負,西安的春之味都在這里——
  • QQ彈!這樣的綠團子誰能不喜歡呢?

    如果說有一種食物,能把山河綠透,能讓春天醒來,清甜甘冽,令人如墜溫柔暖鄉,想必,非青團莫屬。
  • 開學了,吃什么才能拯救你的胃?

    早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?其實很簡單,其實很自然,中華老字號承包你,元氣滿滿的一周,走上人生巔峰近在咫尺!
  • 新年開工第一份寵粉美食,請查收

    西安飯莊利用自然饋贈,烹飪自然之味,長安老字號美食,驚艷跨界結合,引領健康飲食新“食”尚。
  • 溫暖西安年 | 這里有家鄉·年的味道!

    西安,這個地處中國腹地的十三朝古都,每一寸都是故事,每一方都是歷史,小到糕點大到名宴,總有一口能讓你吃出家鄉的味道!
  • 留陜過年,年味更濃!老字號美食匯聚上癮又上頭

    春節將至,年味漸濃,中國人的春節,常常圍繞著食物展開。
  • 《千年陜菜》高位“出道”!葫蘆雞驚艷全民味蕾

    五千年的歷史,化作三秦大地上的裊裊炊煙,周秦漢唐的餐飲典范,變成了老百姓日常生活中的柴米油鹽,倍受期待的《千年陜菜》于2月1日晚登陸央視,讓我們一起在悠悠長安城中尋覓美食根源。
  • 煥新顏!歲月沉淀的味道,都在春發生這碗葫蘆頭里

    春發生,這個創建于1920年的西安特色餐飲品牌,始終是西安城內最有名的風味特色代表,無論春夏秋冬,一碗葫蘆頭泡饃,一份梆梆肉,就是家鄉的味道,更是難以割舍的情懷。如今他迎著“十四運”...
  • 當地美饌?法式優雅?在這家酒店的早餐里,你都能嘗到

    一日之計在于晨,早餐對于老百姓來說是極為重要的,當匆忙的早晨與金花大酒店的營養早餐相遇,美好的一天就這樣開啟了。
  • 實名羨慕!老孫家and不倒翁小姐姐,我全都要

    最近大火的電視劇《山海情》中,提及了咱老孫家泡饃,最近“2021不倒翁小姐姐馮佳晨的博物館奇妙夜”第四站也來到了老孫家西部飲食文化博物館,和小姐姐同行的還有網絡紅人“老班長”快讓我們...
  • 在西安,哪里的羊肉最好吃?戳~

    舊年近暮,新歲將至。最適宜長養陽氣、展望新春,吃上一頓中華老字號羊肉系列美食,羊肉泡饃 、 手抓羊肉 、羊肉涮鍋…… 風味羊排 / 羊肉酸湯水餃 / ...
  • 味之極處是餃子,情之深處“德發長”

    餃子,是獨屬于中國人的情懷,無論何時只要捧上那碗熱氣騰騰的餃子,歲月與生活的記憶洶涌而來,媽媽做的豬肉大蔥餡兒餃子,奶奶包的蘿卜餡兒餃子,學校食堂搶手的蓮菜肉餡兒餃子,還有德發長...
  • 干飯人不可能不知道臘牛肉!西安人必吃的“臘味”

    提到老西安美食,總少不了臘牛肉的身影,臘牛肉也是西安人每逢佳節,必上桌的一道“臘味”硬菜。
  • 老長安的百年余韻,全在這一爐烤鴨里

    烤鴨只是想到那兩個字就已覺得香酥溢油,唇齒生津中國飲食文化博大精深,追根溯源名滿神州的各派烤鴨,其都有一個共祖那就是“長安炙鴨”,而在今天西安烤鴨仍保有較多的傳統風格獨具自己不可...
  • 真正的陜味,都藏在同盛祥的這碗泡饃里!

    在陜西,沒有一種食物比羊肉泡饃更經典。西安民間有這樣幾句流傳已久的話,“提起長安城,常憶羊羹名;羊羹美味嘗,唯屬同盛祥”,正是這口口相傳,讓始建于1920年同盛祥飯莊得百年傳承屹立至...
  • 本幫菜的穿越之旅!從饃都吃到魔都!

    西安東亞飯店,開業百年之久的上海菜老字號,從1916年創建,隨著西安交通大學同期西遷至西安的老字號餐飲品牌,憑借濃郁的上海經典本幫菜的風味,在西安美食界占下了一席之地,成為古城上海菜...
  • 西安飯莊特色菜品

    西安飯莊特色菜品
  • 同盛祥坐莊菜

    同盛祥坐莊菜
  • 老孫家飯莊牛羊肉泡饃

    傳說,牛羊肉泡饃是在公元前11世紀,古代“牛羊羹”的基礎上演化而來的。西周時曾將“牛羊羹”列為國王,諸侯的“禮饌”。據《宋書》記載,南北朝時,毛修之因向宋武帝獻上這一絕味,武帝竟封...
  • 烤鴨店招牌菜

    烤鴨店招牌菜
  • 德發長餃子宴、水餃

    德發長餃子宴、水餃
  • 德發長特色宴席

    德發長特色宴席
  • 大香港酒樓經典菜品 高顏值、高內涵的“小鮮女”水晶蝦餃

    談及香港傳統美食文化,夜茶便是其中濃墨重彩的一筆。每逢夜幕降臨,忙碌了一天的人們便扶老攜幼,或邀約三五知己,相聚茶樓“嘆茶”!皣@”在粵語中是享受的意思,由此可見,喝夜茶是香港人...
  • 春發生特色菜品

    春發生特色菜品
  • 常寧宮特色宴席

    《詩經·小雅·天!罚骸叭缭轮,如日之升。如南山之壽,不騫不崩。如松柏之茂,無不爾或承”。這里的“壽比南山”指的即是西安城南之秦嶺主脈終南山。常寧宮開發文化資源,憑借終南山地域...
  • 白云章餃子介紹

    白云章餃子秉承著優秀的民族飲食文化傳統,繼承了清真餃子的正宗風格和真正文化內涵:用料純正、制作精良、滋味醇郁、特色顯著,同時具有良好的補益健身作用。白云章餃子在具體的用料上,選用...
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